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网络咖啡和世界各大咖啡公司会碰撞出什么样的火花?
5月15日,瑞幸发布了《致星巴克的公开书信》。 这表明,企业在近期业务的快速发展中,不仅遇到了星巴克频繁向供应商施压要求其排队的情况,而且星巴克与许多房地产的合同中有排他性条款。 特别是在星巴克占据中国咖啡连锁市场50%以上的份额的情况下,瑞幸指出星巴克有垄断嫌疑,并委托律师事务所正式提起诉讼。
如果法院立案,星巴克将在中国首次面临反垄断诉讼。 对此,在《每日经济信息》记者发布新闻之前,星巴克相关人士以召开会议为由,没有对瑞幸的公开信做出正面回应。 星巴克是否在线销售是基于官方信息。
“企业收到了一些合作伙伴停止发货的通知。 另外,由于星巴克与不动产签订了排他性条款,所以还有空的楼层,但不能租赁。 ”。 郭谨一瑞幸副总裁接受了《每日经济信息》记者的采访。
公开书信显示,瑞幸选择的许多供应商与星巴克的供应商一致。 最近有很多机械设备、包装包装材料和食品原料的供应商反馈,星巴克要求他们成立团队停止供应瑞幸咖啡。
星巴克与许多房地产的合同都有排他性条款,排他性对象除国内外大小数十家咖啡连锁企业品牌外,还包括咖啡销售占营业收入30%以上的店铺,甚至包括名称与“咖啡”相关的任何商家。
有趣的是,瑞幸是否对市场营销有“公共关系会议”的反感也在业内引起了激烈的讨论。
瑞金咖啡委托律师、金杜律师事务所合伙人李中圣向包括《每日经济信息》记者在内的媒体表示,根据世界权威市场调查机构欧睿国际的统计数据,在年和年两个最近年度,星巴克中国咖啡馆服务的市场份额为57 . 在连锁咖啡店服务市场,市场占有率达到78.8%和80.7%;门店数量为连锁咖啡店总数的58.6%和61%; 交易总数占连锁咖啡店服务市场的71.4%和73.3%。
根据《反垄断法》第十九条的规定,一个经营者在相关市场的市场份额达到二分之一的,可以推定具有市场支配地位。 星巴克在咖啡馆服务市场,特别是咖啡馆连锁服务市场,具有市场支配地位。
根据《反垄断法》第十四条的规定,星巴克在“店铺租赁”的样式合同中,明显排除了其他同行业其他公司进入其排他性区域正当经营,属于排他性的“独家购买”行为,涉嫌签订纵向的非价格垄断协议。
根据《反垄断法》第17条的规定,根据星巴克与交易对方的排他性约定,限定交易对方只能与星巴克进行交易,也同样有构成反垄断法禁止的滥用市场支配地位的嫌疑。
“星巴克在样式合同中单方面设立排他性条款,不是提高连锁咖啡店服务竞争门槛的问题,而是在之前进入的区域内推行‘二者择一’的机制,完全禁止同行业其他公司的存在。 从性质和程度上看,超出了通常的限制竞争的标准,达到了排除竞争的程度。 ”李中圣说。
《每日经济信息》记者表示,瑞幸受到谴责,但星巴克方面回应新京报称:“不打算参与其他企业品牌的市场炒作,欢迎有序竞争。” 但是,咖啡业内人士认为,这是中国新零售咖啡突围的“里程碑之战,必须战”。
在咖啡领域有“6亏3平1利”的说法,被誉为餐饮业中第二难做的生意。 根据咖啡馆和美团的评价调查数据,全年国内咖啡馆库存约10万家,年倒闭店超过1.4万家,网络关门率达到14%。 即使是海外连锁企业品牌,也难逃厄运。 其代表就是韩系咖啡在中国的全面崩溃。
因此,因为在业内人士看来,生存还不容易,动摇星巴克的地位更难。 尽管营销成分多,但瑞幸积极出击强势企业品牌,正面对决是市场的做法。 何况,如果瑞幸说的是实话,以公平的竞争环境为目标,也不是什么好事。
在瑞幸通过“密集开店+外卖”,4个月试运营500万杯、6个月开店500+集中暴发的背景下,新零售咖啡的冲击波也确实在市场上蔓延。 其中最重要的信号之一是,尽管星巴克要外带的传言由来已久,但最近传出了与美国集团的合作谈判和实质性进展的消息。 其中,不乏瑞幸、咖啡等新零售咖啡企业品牌在市场上展开猛烈攻势的刺激。
业界关注的是瑞幸的大规模促销式价格战是否会蔓延到整个领域。
怎么说呢,价格战呢,瑞幸的创始人兼首席执行官,原神州优车集团coo的钱治亚,乃至瑞幸团队中,原神州人马来人也不少。 从神州租车到神州专车,特别是经过网上约车市场的红海厮杀,钱治亚可谓身经百战,熟悉市场做法。
对此,业内人士认为,价格并不是新零售咖啡课程竞争的中心。
投资于自助咖啡新零售企业品牌莱比咖啡的青山资本认为,新零售归根到底是一种形式,咖啡创业项目能否最终走出去,核心是构筑自身的壁垒。 企业品牌是竞争的中心壁垒,关于规模和资本只是重要因素。 从市场上受欢迎的新零售业来看,它们火热的核心原因是在市场营销和企业品牌方面花了很多精力。
“例如,连咖啡都通过配送到星巴克积累了大量精准的顾客,在莱杯咖啡中通过学校的布局,收获了新的咖啡顾客,在瑞幸咖啡中作为人气明星的代言人,通过比尔广告的方法高频曝光,在线上 ”青山资本认为,归根结底,“满足不断变化的新支出群体的诉求”才是唯一有价值的出发点。
来源:经济之声
心灵鸡汤:
标题:“网红咖啡拟状告星巴克涉嫌垄断 新零售咖啡冲击波来袭”
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