“本来生活联手首农 生鲜电商借道供应链输出或迎盈利拐点”

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生鲜被认为是“电子商务最后的蓝海”，也被称为“电子商务最难吃的骨头”。 在市场机遇和运营痛点的双重作用下，如果任何生鲜食品EC都能实现盈利，将是值得关注的事件。

7月17日，生鲜食品EC本来生活宣布，将与国有企业首家农业食品集团签订合同，成立合资企业“北京第一餐本来供应链管理有限企业”(以下简称“第一餐本来”)。 双方将共同投资30亿元，加强生鲜食品供应链平台建设。 不久前，他说，本来在生活方面，企业计划在财政年度实现全面盈利。

与年~年领域的动荡相比，目前生鲜食品EC市场较为稳定，有限的在线市场份额基本上被几大玩家瓜分。 尽管如此，能宣布全面利益的生鲜食品EC却是凤毛麟角。

在业内人士看来，下行的商品损失率、水涨船高的流量价格、多渠道的竞争压力等因素，都是限制生鲜食品EC公司盈利的难题，而且需要长时间投资的冷链物流基础设施更难实现生鲜食品EC公司的盈利。 但是，基于对冷链物流建设的长期投资，目前生鲜食品EC领域出现了盈利性玩家。

在初期的生鲜食品EC玩家中，本来的生活一直保持着“站不住队”的态度。 现在，他通过自己的供应链能力，找到了自己的盟友。

据悉，此次与原生活签约的是首农食品集团旗下全资子公司的首农供应链，双方将共同设立供应链企业的首餐原。 据悉，快餐本来现阶段的主要业务涵盖所有种类商品的进出口贸易、食品和其他产品的批发、零售和进口食品的分发等复印件，主要服务于国内外生鲜食品供应商和生产公司。

对初农食品集团来说，与原有生活的合作有助于该集团进一步了解互联网的规则。 初农食品集团的合同代表说:“初食本来就汇集了初农厚厚的供应链基因和本来生活的灵动网络基因。” 对原有的生活来说，企业副总裁袁立伟表示，第一顿饭的成立将为原有生活的生鲜食品供应链提供巨大的支持。

值得注意的是，此次合同合作前一个月，原本生活在年6月宣布实现单月利润，这也是上线后第七次单月利润。 而且，本来生活对外释放了财政年度期待全年利益的信号。 在这样的背景下，快餐本来今后的盈利能力也备受领域的关注。

生鲜食品EC的市场前景依然广阔，但资本市场对这个行业的兴趣不比两年前高。 根据中商产业研究院发布的《-2023年中国生鲜食品EC市场前景与投融资战术研究报告》，全年生鲜食品EC领域仅有13笔融资，融资总额为52.56亿元。 相比之下，年和年领域融资分别为67笔和45笔，融资总额分别为59.7亿元和92.91亿元。 这一数据反映出资本市场对生鲜食品EC领域的兴趣越来越集中在头部和腰部的核心玩家身上。

据电子商务研究中心b2b和跨境电子商务部主任、高级分解师张周平介绍，生鲜食品EC难以盈利是领域的共识。 因为生鲜商品不同于日用百货商品，商品损失率高，在发货、冷链、配送等方面配置短板是制约顾客体验的主要因素。 生鲜食品EC为了保证顾客体验，需要在产业链的各个阶段进行布局，但由于产业链的时间较长，涉及渠道、期权、冷链物流、终端配送等多个方面，公司初期的运营和盈利能力增加。

前期在供应链上进行的投资配置现在生鲜食品EC已经成为接近收益拐点的法宝。 易观分解师赵悦在与《每日经济信息》记者的采访中也表示，与两年前百舸争游领域的竞争态势不同，目前生鲜在线市场流量基本受天猫、京东等平台型电商巨头控制，此外，盒马还围绕社区 对迄今为止的垂直型EC平台而言，供应链的特点是后发力的最大依赖。

加上此次原有的生活和农食品集团表现出的对供应链能力出口的重视，早在年，在易果集团c+轮融资后的发布会上，易果生鲜首席执行官张绰也预测易果生鲜年可以在部分城市实现盈利，年实现全面盈利。 依赖于其背后的是后来成立的易果供应链企业和自建的全国性冷链物流系统的安鲜达。

“如果说b2c以流量取胜，那么b2b胜利的关键就是供应链能力。 》张周平表示，供应链是生鲜食品EC最容易突破的环节，作为整个生鲜产业链中不可缺少的部分，供应链能力的输出也是生鲜食品EC公司盈利的首要手段之一。

来源：经济之声